Restauracja Domaniowska w Pałacu Domaniowskim to wyjątkowe miejsce nad malowniczym Zalewem Domaniowskim, gdzie tradycyjna kuchnia polska spotyka nowoczesne kulinarne inspiracje.
Serwujemy dania przygotowane z lokalnych, sezonowych produktów, dbając o najwyższą jakość składników i wyjątkowy smak. Eleganckie pałacowe wnętrza oraz widok na jezioro tworzą idealne warunki zarówno do romantycznych kolacji, rodzinnych spotkań, jak i uroczystych przyjęć.
To jedno z najbardziej klimatycznych miejsc kulinarnych w regionie, doskonałe na lunch, kolację, weekendowy wyjazd lub wyjątkowe wydarzenia okolicznościowe w okolicach Radomia i Warszawy.
Startery
Regionalny Pasztet Domaniowski podawany z konfiturą cebulową, korniszonami i swieżym pieczywem.
Alergeny: mleko krowie, gluten, gorczyca
Krewetki w białym winie z czosnkeim, chilii i natką pietruszki.
Alergeny: krewetki, czosnek
Grzanka z kozim serem, sałatką, orzechami piniowymi, filetem z sardeli i oliwą pietruszkową.
Alergeny: mleko krowie, gluten, ryby, orzechy
Piklowane warzywa, pasta tahini z chlebkiem naan.
Alergeny: sezam, gluten, mleko krowie, gorczyca
Zupy
Rosół z makaronem z soczystym mięsem, ozdobiony świeżą natką pietruszki.
Alergeny: gluten, seler, jajko kurze
Aromatyczna zupa z papryki, pomidorów z delikatnym ziołowym akcentem.
Alergeny: seler, gluten
Zupa azjatycka zawierająca krewetki, mule, mleczko kokosowe, kafir i trawę cytrynową.
Alergeny: soja, skurupiaki, mleczko kokosowe, sezam
Sałatki
Sałatka z soczystym kurczakiem, chrupiącym boczkiem, grzankami, pomidorami cherry, serem Grana Padano i kremowym sosem z anchois.
Alergeny: jajko kurze, orzechy, mleko krowie, gluten
Sałatka z grillowanymi krewetkami, chrupiącym boczkiem, grzankami, pomidorami cherry, serem Grana Padano i kremowym sosem z anchois.
Alergeny: jajko kurze, orzechy, mleko krowie, gluten, krewetki
Sałatka z pieczoną dynią, marynowanymi burakami, grillowanym serem halloumi, prażonymi pestkami dyni i słonecznika.
Alergeny: mleko krowie, gluten, orzechy
Makarony
Klasyczny makaron spaghetti w trzech odsłonach:
- klasyczne
- z kurczakiem
- z krewetkami
Alergeny: gluten, chilli, jajko kurze
Czarne tagliatelle z owocami morza, oliwą, czosnkiem, chilli, natką pietruszki, białym winem.
Alergeny: owoce morza, mleko krowie, gluten, jajko kurze, chilli
Pierogi ruskie z ziemniakami, twarogiem, koperkiem i cebulą.
Alergeny: gluten, mleko krowie, jajko kurze
Pierogi z soczysym farszem mięsnym, pełne tradycyjnych smaków.
Alergeny: gluten, mleko krowie, jajko kurze
Dania Główne
Tradycyjny kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną.
Alergeny: gluten, mleko krowie, jajko kurze
Aromatyczne policzki wołowe z pieczonymi warzywami korzeniowymi, domowymi kopytkami, żelem z kiszonych buraków, musem z kalafiora i sosem pieprzowym.
Alergeny: mleko krowie, seler
Pierś kurczaka z frytkami z batatów, mixem sałat i sosem aioli.
Alergeny: gluten, mleko krowie, gorczyca, jajko kurze
Burger z wołowiną, chrupiącym bekonem, serem mimolette, sałatką ze świeżego ogórka, sosem sojowym, sezamem, chilii, czosnkiem, cebulą i autorskim sosem.
Alergeny: gluten, mleko krowie, jajko kurze, sezam, chilli
Filet z miętusa z młodymi warzywami na maśle, ziemniakami i sosem beurre blanc.
Alergeny: mleko krowie, ryby, seler
Pieczony kalafior z humusem z pieczonej papryki, chilli, oliwą ziołową i lekką sałatką.
Alergeny: sezam, mleko krowie, gorczyca
Dla dzieci
Tradycyjny rosół z makaronem
Alergeny: seler, gluten, jajko kurze
Klasyczna zupa pomidorowa z makaronem.
Alergeny: seler, gluten, jajko kurze
Klasyczne Spaghetti Bolognese
Alergeny: mleko krowie, gluten
Alergeny: jajko kurze gluten
Tradycyjne kopytka z masłem i bułką tartą.
Alergeny: jajko kurze, gluten, mleko.
Desery
Foundant czekoladowo-pistacjowy podawany z domowymi lodami pistacjowymi.
Alergeny: gluten, mleko krowie, jajko kurze, kakao, orzechy
Tarta śliwkowo - migdałowa z domowymi lodami waniliowymi z chałwą i sosem czekoladowym.
Alergeny: mleko krowie, jajko kurze, orzechy, sezam, gluten, kakao
Creme brulee w korzennym wydaniu z ciasteczkami pistacjowymi, karmelizowaną śliwką i pomarańczą.
Alergeny: mleko krowie, jajko kurze, gluten, orzechy
Zapraszamy!
Restauracja czynna jest coddziennie
Zachęcamy do odkrycia naszego odświeżonego menu i zasmakowania wakacyjnych specjałów.
Kontakt i zamówienia telefoniczne
Godziny otwarcia